偷工 [tōugōng] можно перевести на русский как «сделать работу кое-как». 减料 [jiǎnliào] дословно значит «уменьшить материалы».

偷工减料 [tōugōng jiǎnliào] — это работа, которая была сделана с отступлением от стандартов и планов, при этом со значительной экономией на количестве и качестве материалов. 偷工减料 [tōugōng jiǎnliào] — это то, что мы по-русский называем словом «халтура», в негативном смысле этого слова.

Например, то, как у нас в стране кладут тротуарную плитку или асфальт, положенный на снег, можно смело называть 偷工减料 [tōugōng jiǎnliào].